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根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月份，我旗主要食品價(jià)格小幅波動(dòng)，商品市場(chǎng)供應(yīng)正常，物價(jià)總水平基本穩(wěn)定，市場(chǎng)價(jià)格秩序良好。其中，商品糧食用油、牛奶價(jià)格保持穩(wěn)定，牛肉價(jià)格小幅上漲、豬肉、羊肉價(jià)格小幅下降，蔬菜類(lèi)價(jià)格穩(wěn)中有升降。

一、6月份主要副食品價(jià)格運(yùn)行情況

（一）商品糧食用油類(lèi)

根據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，標(biāo)準(zhǔn)粉、特一粉、五常大米、食用油價(jià)格較為平穩(wěn)。目前糧油市場(chǎng)商家備貨充足，市場(chǎng)需求穩(wěn)定，價(jià)格總體平穩(wěn)。

（二）肉類(lèi)

6月份豬肉價(jià)格環(huán)比下降2.6%、羊肉價(jià)格環(huán)比下降0.1%、牛肉價(jià)格環(huán)比上漲2.9%。目前肉類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求穩(wěn)定，價(jià)格保持總體平穩(wěn)。

（三）禽蛋類(lèi)

6月份雞蛋零售價(jià)格每公斤環(huán)比下降13.9%。目前禽蛋類(lèi)市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求穩(wěn)定，價(jià)格運(yùn)行總體平穩(wěn)。

（四）蔬菜類(lèi)

6月份，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的15種蔬菜綜合平均零售價(jià)格為2.95元/500g，環(huán)比上漲3.1%。監(jiān)測(cè)的15種蔬菜品種價(jià)格6漲8降1持平，變動(dòng)較大的品種有尖椒、土豆、大蒜、豆角、蒜薹、油菜，變動(dòng)幅度分別是16%、73.5%、-19.2%、-11%、16.9%、109%。

（五）牛奶

牛奶價(jià)格與上期持平，目前我旗牛奶市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求穩(wěn)定，價(jià)格保持總體平穩(wěn)。

二、主要副食品價(jià)格后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

總體來(lái)看，我旗主要副食品供需平衡，商家備貨充足，各品種價(jià)格合理波動(dòng)、穩(wěn)定運(yùn)行，預(yù)計(jì)后期，受市場(chǎng)需求變化、季節(jié)性因素、節(jié)假日及各品種生產(chǎn)供應(yīng)形勢(shì)等因素影響，各主要副食品價(jià)格仍會(huì)有不同程度的變動(dòng)。

1、肉類(lèi)價(jià)格

相關(guān)部門(mén)數(shù)據(jù)顯示因目前生豬養(yǎng)殖盈利水平尚可，短期內(nèi)生豬供應(yīng)量將較為穩(wěn)定充足。另一方面，進(jìn)入暑期，豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)需求減弱，綜合來(lái)看，后期豬肉市場(chǎng)供應(yīng)穩(wěn)定、需求處于淡季，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格仍將呈現(xiàn)小幅變動(dòng)態(tài)勢(shì)。隨著夏季來(lái)臨，燒烤等餐飲業(yè)進(jìn)入旺季，市場(chǎng)對(duì)于牛羊肉的需求量有所增加，預(yù)計(jì)后期牛羊肉價(jià)格穩(wěn)中小幅度變動(dòng)。

2、禽蛋價(jià)格

目前，雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，隨著氣溫升高，蛋雞產(chǎn)蛋率將季節(jié)性下降。預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格扔將以穩(wěn)中小幅波動(dòng)為主。

3、蔬菜價(jià)格

蔬菜價(jià)格受季節(jié)性因素影響較大，隨著夏季來(lái)臨，生產(chǎn)、運(yùn)輸?shù)瘸杀敬蟠蠼档?，大量?dāng)?shù)厥卟松鲜校A(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將呈現(xiàn)季節(jié)性變動(dòng)走勢(shì)。

4、牛奶

目前，牛奶市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，隨著夏季到來(lái)，牛奶產(chǎn)量進(jìn)一步提高。預(yù)計(jì)后期牛奶價(jià)格將呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的態(tài)勢(shì)。

5、糧油類(lèi)

目前商品糧食用油市場(chǎng)供應(yīng)充足、需求穩(wěn)定，價(jià)格基本平穩(wěn)。預(yù)計(jì)后期糧油類(lèi)商品價(jià)格仍將在合理區(qū)間內(nèi)運(yùn)行。