| 索引號： | 111521283185716046/202508-00005 | 組配分類： | 執(zhí)法案件公示 |
| 發(fā)布機構(gòu)： | 旗市場監(jiān)督管理局 | 主題分類： | 市場監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管 / 通報 |
| 名稱： | 鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品案 | 文號： | 無 |
| 成文日期： | 2025-08-11 | 發(fā)布日期： | 2025-08-11 |
當事人： 鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓
主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照
統(tǒng)一社會信用代碼：92150724MA0R8JH805
住所：大雁鎮(zhèn)鴻雁商業(yè)街2號樓
法定代表人（負責人、經(jīng)營者）：陳秀花
身份證件號碼：15212819707010629
2025年6月5日，我所日常監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓經(jīng)營場所擺放：海拉爾精釀啤酒（580ml/瓶），數(shù)量共計71瓶，生產(chǎn)日期：2024年10月23日，保質(zhì)期：180天，現(xiàn)場檢查時已超過保質(zhì)期限。執(zhí)法人員隨即對上述超過保質(zhì)期的食品實施扣押行政強制措施（鄂市監(jiān)強制〔2025〕DY11號），當事人對扣押程序及結(jié)果未提出異議。
2025年6月5日，經(jīng)局機關(guān)負責人批準，我所正式立案調(diào)查。2025年7月2日，執(zhí)法人員對鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓經(jīng)營者陳秀花進行調(diào)查詢問，并制作了詢問筆錄。經(jīng)營者陳秀花承認經(jīng)營場所擺放的上述食品已經(jīng)超過保質(zhì)期。
經(jīng)查，當事人鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓購進食品已建立進貨查驗記錄，上述海拉爾精釀啤酒（580ml/瓶）在鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)鑫久昌商店購進，共購進10件（12瓶/件），進貨價格是60.00元/件，銷售價格是7.00元/瓶。
本案貨值金額為497.00元。因當事人無銷售臺賬，無法認定違法所得。
當事人上述經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品: (十)標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑的規(guī)定。
上述事實，主要有以下證據(jù)證明：
1.當事人鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓《營業(yè)執(zhí)照》復(fù)印件、《食品經(jīng)營許可證》復(fù)印件、經(jīng)營者陳秀花身份證復(fù)印件各一份，證明當事人主體資格;
2.執(zhí)法人員2025年6月5日制作的《現(xiàn)場筆錄》1份(3頁)及證據(jù)照片1張，證明當事人鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓經(jīng)營場所擺放的上述食品超過保質(zhì)期的違法事實。
3.執(zhí)法人員2025年7月2日制作的《詢問筆錄》1份(3頁)，證明當事人承認經(jīng)營場所擺放超過保質(zhì)期食品的違法事實。
4.當事人鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓提供進貨票據(jù)以及供貨方營業(yè)執(zhí)照、身份證復(fù)印件，證明當事人購進食品已建立進貨查驗記錄。
（行政處罰告知情況，當事人陳述、申辯、聽證意見， 復(fù)核以及采納情況和理由）2025年7月29日，執(zhí)法人員向當事人送達了《行政處罰告知書》（鄂市監(jiān)罰告〔2025〕DY11號），依法告知了當事人擬作出行政處罰的事實、理由、依據(jù)及處罰內(nèi)容，有陳述、申辯的權(quán)利。在法定期限內(nèi)，當事人未提出陳述、申辯。
本局認為，（違法行為性質(zhì)及定性、處罰依據(jù)）根據(jù)上述事實和證據(jù)，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品: (十)標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑的規(guī)定。
依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款;情節(jié)嚴重的，吊銷許可證: (五)生產(chǎn)經(jīng)營標注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定。
鑒于當事人初次違法，涉案產(chǎn)品的數(shù)量、貨值金額較小（497.00元），沒有造成危害后果，并且能夠主動承擔法律責任，積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料。截至目前，我局未收到消費者對當事人銷售的過期食品的相關(guān)投訴舉報。參照《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十四條 當事人有下列情形之一的，可以從輕行政處罰；當事人有下列情形之一，并且社會危害后果輕微的，可以減輕行政處罰：（一）積極配合市場監(jiān)督管理部門調(diào)查，如實陳述違法事實并主動提供證據(jù)材料的規(guī)定，按照處罰與教育相結(jié)合的原則建議對當事人鄂溫克族自治旗大雁鎮(zhèn)三合居酒樓減輕行政處罰。
綜上，當事人的上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條(十)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條(五)的規(guī)定，參照《內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)適用規(guī)則》第十四條（一）的規(guī)定，決定處罰如下：
1.沒收超過保質(zhì)期的食品（生產(chǎn)日期為2024年10月23日的海拉爾精釀啤酒71瓶）；
2.罰款人民幣：2000.00元。
（行政處罰的履行方式和期限）當事人應(yīng)當自收到本行政處罰決定書和《內(nèi)蒙古自治區(qū)非稅收入繳款通知書》之日起十五日內(nèi)，依據(jù)《內(nèi)蒙古自治區(qū)非稅收入繳款通知書》上支持的銀行柜臺、網(wǎng)銀、手機銀行等方式輸入繳款碼后進行繳費，逾期不繳納罰沒款的根據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第七十二條的規(guī)定，每日按罰款數(shù)額的百分之三加處罰款，并將依法申請人民法院強制執(zhí)行。
（救濟途徑和期限）如不服本處罰決定，可以根據(jù)《中華人民共和國行政復(fù)議法》在收到本處罰決定書之日起60日內(nèi)向鄂溫克旗人民政府申請行政復(fù)議，或者根據(jù)《中華人民共和國行政訴訟法》在6個月內(nèi)向海拉爾區(qū)人民法院提起行政訴訟。行政復(fù)議和行政訴訟期間，本處罰決定不停止執(zhí)行。